Onlinekurs 1-fach einfach Brot backen

Von Knut Richter Kategorien: Brot
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Über den Kurs

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So bäckst Du zeitsparend zu Hause Dein eigenes gesundes Brot mit Natursauerteig – Sauerteigbrot backen auch für Anfänger.

Vor einiger Zeit stand ich vor dem Problem, dass ich wieder mal in der Woche keine Zeit fand, frisches, gutes Brot zu backen. Dabei hatte ich mir das Ziel gesetzt, meiner Familie jederzeit mit gesundem, mit Natursauerteig gebackenem Brot zu versorgen.

Mit Routine Brot backen – mit der 1-fach einfach Brot backen Methode

Natürlich kannst Du Dir Dein Eigene Routine zusammenbasteln. Aber das musst Du gar nicht machen, weil ich das schon mal für Dich gemacht habe. So zeige ich Dir Schritt für Schritt wie das geht. Vom Saueransatz bis zum fertigen Brot.


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Was werde ich lernen?

  • Du lernst auf eine ganz einfache Art Brot mit Natursauerteig zu backen. In einzelnen kurzen Schritten werden Dir alle Handgriffe Sauerteigansatz bis zum fertigen Brot erklärt.

Kursinhalt

Brot backen für Anfänger
Einfach Brot backen mit Natursauerteig

  • Einführung
    00:00
  • Der Sauerteig: Herstellung 3- Stufen Sauerteig
    00:00
  • Brotteig abwiegen und kneten
    06:19
  • Garen Formen und Backen
    00:00

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