Beschreibung
Im Buch zeige ich dir, wie du in übersichtlichen Schritten, ganz einfach, ohne viel Brimborium, dein eigenes Roggenbrot bäckst. Du erhältst Tipps für eine einfache Sauerteigführung und die richtige Lagerung des Sauerteiges. Du bekommst gezeigt, wie du mit einem einzigen Grundrezept ganz viele verschiedene Roggenbrote mit Natursauerteig backen kannst. Mit den Utensilien die du ohnehin in deiner Küche hast. Eingebettet in Deinen Alltag. Weil Einfach einfach einfach ist! Und Du ein richtig gutes Brot verdienst!
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Kochen & Genießen
Paperback
130 Seiten
ISBN: 978-3695718603
Verlag: BoD – Books on Demand
Erscheinungsdatum: 10.04.2026
Sprache: Deutsch
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