Wein zu Brot – Der Mensch lebt nicht vom Brot allein. Der Mensch lebt auch nicht für’s Brot allein.

Das Rezept für Dresdner Christstollen jetzt zum Download:

Gute Wirtin vieler Zecher!
So gefällt mir’s flink und frisch;
Kommst du mit dem Wein im Becher,
Liegt das Brot schon auf den Tisch.

von Ludwig Uhland

Neue Rezepte

Kartoffelkuchen aus Hefeteig

Traditionell werden beim Kartoffelkuchen die Kartoffeln dem übrig gebliebenen Stollenteig beigemischt. Bei diesem Rezept brauchst Du aber keinen Stollenteig herstellen. Denn es ist ein einfaches Rezept für Kartoffelkuchen aus Hefeteig

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Roggenbrot mit Kultursauerteig

So bäckst Du Dein Roggenbrot mit Kultursauerteig

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Einfaches Roggenbrot-Rezept mit Trockensauer

Das ist ein einfaches Roggenbrotrezept wenn es mal schnell gehen soll. Ich habe dafür immer Trockensauer auf Vorrat liegen.

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Neues im BLOG Gut-Knut

Knut’s Rezept für Dresdner Christstollen

Die Zubereitung des Christstollens ist zwar nicht schwer, nimmt jedoch einige Zeit in Anspruch. Das ist vor allem deshalb notwendig, weil sich das viele Fett (Butter und Butterfett) und Hefe überhaupt nicht vertragen. Mit meiner Rezeptur gelingt Dein Stollen aber ganz sicher.

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Jetzt ist Herbstputz

Jetzt ist Herbstputz angesagt. Im Laufe der Zeit sammelt sich vieles an, was zwar zum Zeitpunkt der Anschaffung nützlich war, aber über kurz oder lang veraltet. Aber jetzt wird durchgewischt!

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Welcher Wein schmeckt Dir? Das Wein-Gewinnspiel ist wieder da! Jetzt mitmachen!

Welcher Wein-Typ bist Du?

Rotwein, Weißwein oder Rosé?

Mache den Test und finde es heraus!

Weinpakete sind perfekt um den richtigen Wein für Dich zu finden. Warum es lohnt Weinpakete zu kaufen

Lerne Brot backen

Welcher Wein passt zu Brot? Welches Getränk passt zu Brot? Welcher Wein passt zu Baguette? Das sind die wichtigen Fragen die die Welt bewegen. Es könnte sein, dass Du hier ein paar Antworten findest ;).

Brot backen zu können ist etwas besonderes. Denn das heißt nicht nur etwas zu Essen herzustellen. Sondern seine Familie ernähren zu können. Im Onlinekurs kannst Du das lernen. Zum Onlinekurs Brotbacken mit Sauerteig…

https://www.7hauben.com/kochkurse/brotbacken-mit-sauerteig-teil-1/?ref=gut-knut&tap_a=130566-c38532

Mit dem Klick auf den Link kommst Du zum Brot-Back-Kurs. Lutz Geißler – Brotbacken mit Sauerteig I

Ohne die Dunkelheit könntest du keine Sterne sehen

Manchmal ist es nur eine schöne Blume am Wegesrand die uns ein Lächeln ins Gesicht zaubert und die uns glücklich machen kann, wenn wir diesen einen Moment ihrer Schönheit erkennen. Manchmal ist es auch ein Abend mit Freunden bei einer Flasche  Blaufränkisch Leithaberg DAC 2019.

Der Alltag mag uns oft trist und schal erscheinen. Umso mehr benötigen wir die Momente, die klar wie Sterne leuchten.

Wer die Gegenwart genießt, hat in Zukunft eine wundervolle Vergangenheit

Den Alltag meistern

Natürlich kann man den Alltag nicht ausblenden. Ich mache mir daher immer Gedanken darüber wie ich Dir helfen kann den Alltag besser zu meistern. Deshalb gibt es hier auch Preisvergleiche und Rezessionen zu Onlineshops die ich gut finde und wo Du vor allem auch hochwertige Dinge zu akzeptablen Preisen bekommst. All das findest Du im Blog sortiert nach Kategorien.

Leben mit Stil und Eleganz

Jeden Tag können wir wunderbare Dinge erleben, ja sogar kleine Wunder sehen. Nur übersehen wir diese kleinen Wunder leider oft. Das ist einfach schade. Denn jedes kleine Wunder welches wir erleben, ist auch ein kleines Abenteuer und macht uns einen Augenblick glücklich. Ich möchte hier auf Gut-Knut.de zeigen, dass diese kleinen täglichen Wunder nicht unsichtbar sein müssen, sondern ganz im Gegenteil uns auch im Alltag den Zauber des Lebens erleben lassen.

Ich wurde mal gefragt was für mich wichtig ist. Meine Antwort war – “ein Lächeln”. Und weißt Du warum? Weil die Erinnerung an einen Menschen, der mich angelächelt hat, mir für immer bleibt.

Wir müssen nicht auf den Urlaub warten bis wir einen glücklichen Moment für uns haben. Das wir zum Valentinstag Rosen verschenken ist klar. Warum nicht auch spontan an einem x-beliebigen anderen Tag?

Für die Familie und beste Freunde

Ver­lasse ge­wohn­ten Wege, pla­ne nicht lan­ge, sei spontan und mache was gut für Dich ist. So ent­deckst du Aben­teu­er, die du Dir bis­her so nicht vorstellen konntest. Zu einem guten Leben gehört auch, sein Brot mal selbst zu backen und seinen eigenen Stil zu entwickeln.

Es gibt im Leben viele Dinge die uns bewegen. Das hängt natürlich vom Alter ab, von unserem Umfeld und dem was wir denken und erwarten. Der eine Punkt ist die Arbeit. Und das andere unsere Familie und Freunde. Zu unserem Leben gehört beides. Und das gerät leider oft in Vergessenheit.

Ein Buch lesen, Reisen und in die Ferne schweifen, gutes Essen und ein Konzert in der Semperoper. Feiern mit Musik und Tanz, gemeinsam reden und lachen. Das ist Leben!

„Nehmet und trinket alle daraus: Das ist der Kelch des neuen und ewigen Bundes. Mein Blut, das für euch und für alle vergossen, wird zur Vergebung der Sünden.“

Am Ende wird alles gut. Und wenn es noch nicht gut ist, ist es noch nicht das Ende.