Beschreibung

350g Knut’s Roggen-Sauerteig-Starter – Roggensauer aus Roggenmehl frischer, Natursauerteig – perfekt für Brote oder als Anstellgut 350g Roggensauerteig

Du willst immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann solltest Du unbedingt auf meinen frischen Bio Sauerteig setzen. Die 350 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl in Profi-Qualität.

HALTBARKEIT UND LAGERUNG: Ab Versand ist unser Roggensauerteiges mindestens 4 Wochen haltbar. Lagere den Teig kühl in Deinem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Dir überlassen, ob Du unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchtest oder den Teig zum Anstellen Deiner eigenen Sauerteigkultur verwendest.

mein Bio Sauerteig besteht aus Roggenmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.

Sauerteig Starter SET: INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Du erhälst mit der Auslieferung des Anstellguts eine Kulturanleitung sowie Rezepte als PDF vom Bäckermeister.

SCHNELLER UND SICHERER VERSAND: Du erhälst einen frischen Sauerteig, welcher im Regelfall nach dem Verpacken am nächsten Werktag bei Dir eintrifft! Um einen sicheren Versand zu gewährleisten und um Glasscherben zu vermeiden, wird der Sauerteig in einem Kunststoffbeutel geliefert.