Natürlich bedarf das Brot selber backeneiner guten Vorbereitung.

Allerdings muss man auch nicht zum Superexperten werden um sein Brot selbst zu Hause zu backen. Das meiste was Du benötigst um Brot zu backen, hast Du schon in Deiner Küche!

Das sind vor allem Schüsseln und ein Backofen. Und ein Stabiler Löffel um den Brotteig zu kneten.

Die Zutaten sind je nach Brot vor allem Mehl, Wasser und Salz + Möhren, Sauerkraut, Zwiebeln oder Saaten für die entsprechenden Brote.

Werkzeuge und Utensilien – was benötigt man für die Herstellung von Brot?

– Einen stabilen Rührlöffel oder Küchenmaschine
– Eine große Teigschüssel zum Kneten
– Küchen-Thermometer
– einen Teigschaber
– Gärkorb oder Schüsseln
– Backformen
– Tücher zum Abdecken der Teiges
– kleines scharfes Messer (Gemüsemesser oder Ähnliches)
– eine Tasse oder Becher