Täglich Brot backen: Das Gut-Knut-Motto dieses Jahr ist „Unser täglich Brot 2024“. Denn 2024 soll sich alles um das Thema Brot drehen. In nur einer Stunde wöchentlich, gesundes Brot für die ganze Familie backen
Unser täglich Brot backen 2024
Hier gibt es alles was ich über Essen und Trinken schreibe.
Essen und Trinken
Veröffentlicht:“Knut’s geheimes Dresdner Stollenbuch“
Mitte Dezember 2023 habe ich mein erstes Buch veröffentlicht; „Knut’s geheimes Dresdner Stollenbuch“Hier findest Du einen Auszug daraus.
Knut’s Rezept für Dresdner Christstollen
Die Zubereitung des Christstollens ist zwar nicht schwer, nimmt jedoch einige Zeit in Anspruch. Das ist vor allem deshalb notwendig, weil sich das viele Fett (Butter und Butterfett) und Hefe überhaupt nicht vertragen. Mit meiner Rezeptur gelingt Dein Stollen aber ganz sicher.
Warum es lohnt Weinpakete zu kaufen
Es lohnt sich oft Weinpakete zu kaufen, wo man Weine kosten kann, ohne eine Weinverkostung machen zu müssen.
So begeisterst Du mit exzellenten Sommer-Cocktail
Hier geht es heute darum, wie Dir der wirklich exzellente Sommer-Cocktail gelingt.
Geheimtipp: Kräuter die glücklich machen
Ich habe mich gefragt, ob für Körperpflege, gesunde Ernährung, Reinigungsmittel und Pflanzenschutz Kräuter eine alternative zu Produkten mit zu viel Verpackung und Chemie sind. Und eigentlich kannte ich die Antwort auf diese Frage schon.
Mein Morgenkaffee: Kaffee-Rituale
Filterkaffe, Mokka, Kaffeekultur; was mein Morgenkaffee mit Kaffee-Ritualen zu tun hat.
Super Brot zu Hause backen
Wie Du Zuhause in knapper Zeit ein richtig gesundes Brot für Deine Familie bäckst
Mein Bierbrau-Kurs im Brauhaus Radebeul
Am 1. April war ich zum Bierbraukurs im Brauhaus Radebeul. Es hat Riesenspaß gemacht, und hier möchte ich ein paar Eindrücke davon wiedergeben.
Sieben interessante Fragen und Antworten um’s Bier
Am kommenden Samstag gehe ich zu einem Bier-Brau-Kurs. Da ist gute Vorbereitung wichtig. Um mich darauf vorzubereiten habe ich eine kleine Recherche gemacht, und ein …
Wein des Monats: Flirty | Der Sommer in der Flasche
Flirty ist der ultimative Roséwein von den Württemberger Jungwinzern 2022. Prickelnd frisch, leicht wie ein Sommerfest gediegen zu jedem guten Sommerabend!
3 Top Genussmomente für die Arbeitspause
Wir verbringen im laufe des Lebens die meiste aktive Zeit bei der Arbeit. Um so wichtiger ist es, sich auch dort kleine Genussmomente zu schaffen. Der tägliche Arbeitsstress sollte eingefleischten Genussmenschen nicht daran hindern, zu seiner regelmäßigen Genuss-Auszeit zu kommen.
Gut-Knut Toppthema 2023: Genuss trotzt Krise
Gut-Knut Toppthema 2023: Genuss trotzt Krise – Sparen ohne Verlust an Lebensqualität. Wie ich mir meinen Lebensstandard erhalte, ohne übermäßig mehr ausgeben zu müssen.
Knut-Tages-Update 13.12.22: Papierkram | Weihnachten auf den Tisch
Was kommt Weihnachten auf den Tisch?
Was gibt es bei Euch Heiligabend zu Essen? Bei uns sind das traditionell Wiener Würstchen und Kartoffelsalat. Zu den Weihnachtsfeiertagen war das früher immer Kaninchen. Mit Kartoffelsalat und Würstchen sind wir nicht alleine!
Tages-Update 06.12.22: Nikolaus | Short Storys | Neue Gutscheine
Heute, pünktlich zum Nikolaus, gibt es das NEUE TAGES-UPDATE. Was vom Tag so übrig bleibt. Gutscheine, Trends und News von Gut-Knut
Wein für gute und beste Freunde
Ob als Gastgeschenk, zum Geburtstag, Weihnachten oder einen gemütlichen Abend zu zweit – ein Glas Wein kommt bei vielen Gelegenheiten gut an.