Traditionell werden beim Kartoffelkuchen die Kartoffeln dem übrig gebliebenen Stollenteig beigemischt. Bei diesem Rezept brauchst Du aber keinen Stollenteig herstellen. Denn es ist ein einfaches Rezept für Kartoffelkuchen aus Hefeteig
Knut’s Rezept für Dresdner Christstollen
Die Zubereitung des Christstollens ist zwar nicht schwer, nimmt jedoch einige Zeit in Anspruch. Das ist vor allem deshalb notwendig, weil sich das viele Fett (Butter und Butterfett) und Hefe überhaupt nicht vertragen. Mit meiner Rezeptur gelingt Dein Stollen aber ganz sicher.
Roggenbrot mit Kultursauerteig
So bäckst Du Dein Roggenbrot mit Kultursauerteig
Jetzt ist Herbstputz
Jetzt ist Herbstputz angesagt. Im Laufe der Zeit sammelt sich vieles an, was zwar zum Zeitpunkt der Anschaffung nützlich war, aber über kurz oder lang veraltet. Aber jetzt wird durchgewischt!
Einfaches Roggenbrot-Rezept mit Trockensauer
Das ist ein einfaches Roggenbrotrezept wenn es mal schnell gehen soll. Ich habe dafür immer Trockensauer auf Vorrat liegen.
Meine Ballonfahrt in Kappadokien – Video
Wenn man einmal in Kappadokien ist, sollte man unbedingt eine Ballonfahrt mitmachen. Für mich war das ein super Erlebnis, was ich nicht vergessen werde! Im Video bekommt ihr einen Eindruck von der Schönheit Kappadokiens.
Rammstein Tour 2024: Nicht 2 sondern 4 Termine in Dresden
Rammstein kommt auch 2024 nach Dresden! Die Termine sind folgende:
Warum es lohnt Weinpakete zu kaufen
Es lohnt sich oft Weinpakete zu kaufen, wo man Weine kosten kann, ohne eine Weinverkostung machen zu müssen.
Was ich von Vincent van Gogh gelernt habe
Diese Farben, dieses Licht. Van Goghs Bilder haben eine einzigartige Lichtfarbe. Ich habe früher immer gedacht, das er dieses Licht selbst erfunden hat. Aber so …
Guter Schlaf und das Glück
Körper und Geist gehören zusammen. Unsere Ernährung guter Schlaf und Lebensgewohnheiten beeinflussen nicht nur unser Verhalten, sondern auch unsere Gesundheit, ja unser ganzes Leben.
So begeisterst Du mit exzellenten Sommer-Cocktail
Hier geht es heute darum, wie Dir der wirklich exzellente Sommer-Cocktail gelingt.
Die mythologische Bedeutung des Apfelbaums
Die mythologische Bedeutung des Apfelbaums – Schon seit Vorantiker Zeit wird der Apfel gern gegessen. In zahlreichen Erzählungen steht der Apfel aber auch als mythologisches Symbol gleichzeitig für das Unsterblichkeitsversprechen und für Zwietracht. Schuld und Unschuld.
Das Haus auf dem Kopf in Swinemünde
Hast Du Dich schon mal gefragt, wie die Welt für eine Fliege aussieht, die an der Decke sitzt? In Swinemünde, im Haus auf dem Kopf kannst Du das ausprobieren.
Geheimtipp: Kräuter die glücklich machen
Ich habe mich gefragt, ob für Körperpflege, gesunde Ernährung, Reinigungsmittel und Pflanzenschutz Kräuter eine alternative zu Produkten mit zu viel Verpackung und Chemie sind. Und eigentlich kannte ich die Antwort auf diese Frage schon.
Mein Morgenkaffee: Kaffee-Rituale
Filterkaffe, Mokka, Kaffeekultur; was mein Morgenkaffee mit Kaffee-Ritualen zu tun hat.
Super Brot zu Hause backen
Wie Du Zuhause in knapper Zeit ein richtig gesundes Brot für Deine Familie bäckst