Ab sofort ist das Buch „Knut’s Dresdner Stollenbuch“ im Handel erhältlich! Es ist das Nachfolgebuch von „Knuts geheimes Dresdner Stollenbuch“ mit noch mehr Inhalt und weiteren Rezepten.

Gut-Knut Brot und Stollen Blog
Dresdner Christstollen und Brot zu Hause backen

Manchmal ist es der richtige Augenblick der glücklich macht.

Ab sofort ist das Buch „Knut’s Dresdner Stollenbuch“ im Handel erhältlich! Es ist das Nachfolgebuch von „Knuts geheimes Dresdner Stollenbuch“ mit noch mehr Inhalt und weiteren Rezepten.

Jedes Kind ist ein Künstler: das Problem ist, Künstler zu bleiben, wenn man erwachsen wird.
Pablo Picasso
Als Kind ist jeder ein Künstler. Das sehe ich immer wieder. Wenn ich mit Kindern zur Weihnachtszeit Plätzchen backe, bin ich wegen der Kreativität der Kinder immer wieder verblüfft. Und wenn es dein keinen Teig gibt, nimmt das Kind dann Knete. Und wie man sieht: Selbst aus Knete machen Kinder was schönes.

Als Erwachsener habe ich, wie fast alle, für jede Sache gedanklich einen Ablauf bereit. Man hat Erfahrungen gemacht, oder einen Beruf gelernt. Man hält sich an die bewährten Anleitungen und Rezepte und es kommt natürlich fast immer der gewünschte Keks heraus. Unser Leben wird derart mit Routinen gefüttert, das wir uns gar nicht mehr vorstellen können, das es anders sein kann. Und das finde ich einfach schade.
Mir geht es so, das ich manche Dinge, die ich als Kind gemacht habe, heute gerne nachholen würde. Und ein paar Sachen mache ich tatsächlich wieder. Ich fotografiere und schreibe und verbinde damit das Entdecken und neugierig sein. Und manchmal mache ich dann wirklich ein großes Bild draus, welches ich dann verschenke oder an die Wand hänge.

Berühmten Künstler sagt man gerne nach, das man ihr Talent schon in der Kindheit erkennen konnte. Aber ist das wirklich so? Zumindest ist das nicht immer der Fall, wie eine Ausstellung 2014 in Berlin gezeigt hat. Der „me Collectors Room“ in Berlin stellte damals Kinderzeichnungen von Künstlern aus, die es inzwischen teils zu Weltruhm gebracht haben. Wie man sehen konnte, war das nicht bei jedem absehbar.
Das zeigt uns zum einen, das vor allem auch der Spaß an der Sache zählt, denn sonst wären die angeblich weniger talentierten Künstler nie so bekannt geworden. Aber es zeigt auch, das eine gewisse Hartnäckigkeit auch nicht so schlecht ist.
Aber wer sagt denn, das ich unbedingt ein bekannter Künstler sein muss? Es wird immer so getan, das man erst ein Künstler ist, wenn man zum Beispiel Musik oder Malerei studiert hat. Ich finde aber, das jeder ein Künstler ist, der kreativ ist.
Nehmen wir zum Beispiel die vielen Graffiti Künstler oder allgemein Streetart Künstler. Nicht jeder ist ein Banksy und nicht alles ist für jeden schön. Aber ohne das vermeintlich hässliche gäbe es das schöne auch nicht. Und wenn ich mir manche Werke von Künstlern ansehe, zum Beispiel von Impressionisten, ist das auch nicht alles schön.

Zum Glück hat jeder seinen eigenen Geschmack. Ich fände es sehr schade wenn das nicht so wäre. Denn Einheitsbrei haben wir wirklich mehr als genug. Es gibt so viel schöne Sachen zu machen die den Künstler in Dir wecken. Mach was Dir gefällt. Male, zeichne, Töpfern ist schön. Singe; alleine, im Chor oder einer Band, Koche; Koche wie ein Gourmet-Koch! Egal was du tust: hab einfach Spaß dabei!


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Knut Richter

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Knut’s Dresdner Stollenbuch ist als E-Book zum Aktionsstart mit Rabatt erhältlich
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Das Anstellgut ist ein Rest Sauerteig, der nicht mit verbacken, sondern zur späteren Verwendung aufbewahrt wird